Cette année, pour épater vos invités lors du repas festif de Noël, voici une recette apéritive originale et facile à réaliser : l’arbre de Noël en fromage feta et fromage à la crème. Essayez-le pour un apéritif économique qui impressionnera vos convives. Sans dépenser des fortunes, vous pourrez enfin proposer un vrai repas à l’ensemble de vos convives.
De quoi avez-vous besoin pour préparer cet arbre de Noël comestible ? #
Pour concevoir cet arbre apéritif pour 6 à 8 personnes, procurez-vous les ingrédients suivants :
– 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia) – 250 g de fromage feta – 1/2 oignon haché finement – Un peu de persil haché – 4 brins de romarin frais – 1 petite gousse d’ail écrasée
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Étape 1 : Préparation de la garniture à base de fromages
Mélangez le fromage feta émietté avec le fromage à la crème dans un bol. Assurez-vous que la texture soit homogène, mais avec quelques morceaux de feta encore visibles.
Ajoutez ensuite l’oignon haché, le persil et l’ail écrasé à cette préparation. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance idéale pour être tartinée.
Étape 2 : Montage de l’arbre de Noël
Sur un plateau, étalez une première couche de la garniture en triangle pour former la base de votre arbre. N’hésitez pas à utiliser vos mains propres ou une spatule pour façonner l’arbre.
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Ajoutez ensuite d’autres couches successives de garniture en triangle, en réduisant leur taille au fur et à mesure pour obtenir une forme pyramidale.
Étape 3 : Décoration de l’arbre
Pour donner vie à cet arbre de fromages de Noël, disposez les brins de romarin frais par intermittence sur les couches de fromage, en les insérant légèrement pour qu’ils tiennent bien.
Laissez parler votre créativité pour rendre votre arbre encore plus festif. Ajoutez des petits éléments décoratifs comestibles comme des morceaux de poivron rouge, des tomates cerises ou même des olives pour créer des boules de Noël gourmandes.
Idées d’accompagnement pour cette entrée festive #
Cet apéritif ne serait pas complet sans quelques accompagnements pour le déguster. Voici quelques idées :
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– Tartinez votre préparation sur des tranches de pain grillé ou de baguette fraiche – Présentez des crackers salés aux côtés de votre arbre de Noël – Proposez diverses sortes de biscuits apéritifs secs pour éveiller les papilles avant le repas
Finalement, cette recette économique et originale fera sensation lors de votre repas de Noël. Simple, rapide et délicieuse, elle est idéale pour débuter les festivités en faisant plaisir à vos invités. Alors n’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de cet arbre apéritif !
